明城酒店“四举措”提升经营管理服务水平

为了做好酒店经营分析工作，明确第二季度营销推广方案。近日，明城酒店组织召开2021年一季度经营分析会，酒店经理李洪臣主持会议。各部门、各成员店分别对酒店收入、成本、客源情况及宾客意见进行了深入探讨，并结合酒店实际情况，提出了应对措施和解决办法。

一是迎合市场，大力推广充值卡业务。目前各成员酒店已实现初步品牌连锁效应，在新城区与三元区均有中高档酒店，充值卡的推广迎合了客户各个消费层级需求。

二是推陈出新，推出餐饮特色优惠活动。三明饭店在中餐、宴会方面推出新款式、新品种，新套餐、新特色以增加抢占市场份额，同时加大自助餐厅优惠力度，推广自助餐团购活动，尽可能满足多方消费群体需求。

三是优化考核模式，充分利用绩效考核机制。促使酒店营销队伍充分挖掘自身优势，合理巩固现有消费群体，加速拓宽市场；推出考核激励，开展全员营销，充分调动员工积极性，改善酒店现状，提升经济效益。

四是提高服务水平，为客人提供热情周到服务。始终坚持“以人为本、用心服务”的经营理念，尽可能满足客人不同需求，让宾客乘兴而来、欢喜而归。